Több ezren vettek részt az oltszemi Barbeque Fesztiválon

Az eső ellenére több ezren vettek részt hétvégén az oltszemi Mikó kastélyban szervezett Barbeque Fesztiválon.
Fotó: illusztráció


2019. május 20. hétfő, 10:08 perc   

Az eső ellenére több ezren vettek részt hétvégén az oltszemi Mikó kastélyban szervezett Barbeque Fesztiválon.

Az autentikus amerikai gasztro-kultúrát népszerűsítő háromnapos rendezvény két részből állt, a Kansas City Barbecue Society hivatalos versenynaptárába Romániából elsőként bekerült versenyből, és a gyerekfoglalkozásokat, gasztronómiai különlegességeket, koncerteket kínáló fesztiválból.

Pénteken a kitartó eső miatt kevesebben mentek Oltszemre, ám szombaton délutánra kisütött a nap, és bár helyenként nagy volt a sár, ez a közönséget nem riasztotta el. Vasárnap már szép időben lehetett fesztiválozni. A szervezők szerint többezer látogató fordult meg az eseményen, ahová tömegeket vonzott a Taxi zenekar, a Republic, Bojtorján és Zanzibár együttesek koncertje is.

A BBQ versenyben 8 ország 17 csapata méretkezett meg, ők szombaton kezdtek sütni és vasárnap kellett bemutassák a zsűrinek a csirkéből, sertésoldalasból, sertéslapockából, marhaszegyből, illetve csülökből és szarvascombból készült barbecue-készítményeket. Minden kategóriát külön díjaztak, de összesítettben a hollandiai IQ BBQ csapat nyerte az 1500 eurós fődíjat, másodikként az angliai Uncle Tony’s Cockney Q nevű csapat nyerte az 1000 eurós díjat, míg harmadikként a németországi White Squirrel nevű csapatot díjazták 500 euróval.

A hazai bbq csapatok közül a szovátai Food’venture nevű csapat bizonyult a legjobbnak, ők egy amerikai barbeque versenyen való részvételi lehetőséget nyertek. Vasárnap délután a kész ételeket a közönség is megkóstolhatta. Grüman Róbert a szervező Kovászna Megye Tanácsa alelnöke híradónknak elmondta: a céljuk az, hogy bevonják az oltszemi Mikó-kastélyt a turisztikai körforgásba, az első teszt jól sikerült, további rendezvényeket terveznek a helyszínen. (Marosvásárhelyi Rádió/Kovács Zsolt)


Hírdetés